quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Amor sem flash

Ontem foi assim...fiz um jantar supimpa para o meu love. Entrada | Salada de gambas com courgettes grelhadas, rucola e várias alfaces envolvidas em molho de maionese com gengibre e cebolinho. Prato | Bacalhau confitado em azeite com louro, manjericão, alho, malagueta e alecrim, acompanhado com batata palha caseira, grelos salteados, cebola frita e tapenade de azeitona. Sobremesa | Mousse de chocolate com azeite e pimenta. Melhor do que ir jantar fora...
Os miúdos foram corridos a piccolinis e resmungaram quando se aperceberam que o nosso jantar ia ser diferente. It´s life I said!


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