Bella Pizza

Este fim de semana fomos às melhores pizzas de Lisboa, as pizzas do Casanova. Já não ia lá há muito tempo e parece que esta longa pausa fez com que as pizzas me parecessem ainda melhores. As nossas favoritas são a parmigiana, com beringela e manjericão, a 4 queijos e a tartufo, com lascas de trufa. Ultimamente tenho feito muitos cozinhados com azeite de trufa. Já que não dá para comprar a própria da trufa devido ao preço obsceno, utilizo o azeite ou óleo que também faz um óptimo efeito e o cheiro que fica é absolutamente fabuloso.