terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Jantar a 2

Ontem fui uma verdadeira fada do lar. Enfiei-me na cozinha assim que cheguei a casa e preparei uma iguaria para o R. digna de uma estrela Michelin. Esmerei-me na apresentação da mesa e depois de deitar os miúdos, acabei a complicada ementa. Para começar, sopa de abóbora com gambas e cebolinho, depois, risotto de trufa com vieiras e salada de tomate com broa crocante e para terminar, souflé de maracujá e mascarpone. Para acompanhar, bebemos um branco Mux que combinou muito bem!
O mais velho ainda apareceu na sala a reclamar que queria uma refeição igual mas não teve sorte nenhuma!
A única coisa que não estava de acordo com o cenário era o traje. Tanto eu como o R. estavamos os dois de pijama, com a diferença de a minha camisa de noite parecer um vestido (bem gira por sinal). O D. mais novo perguntou porque é que o pai estava de pijama se a mãe estava tão gira!!!
Como eu sou uma mãe de coração mole, guardei 3 taças de souflé de maracujá para hoje. E o que eles se lamberam...


E para acompanhar o jantar em beleza, este foi o som...

2 comentários: