Falta 1 dia... prometo voltar com muitas fotos!
segunda-feira, 28 de novembro de 2011
domingo, 27 de novembro de 2011
Às vezes é assim...
Temos os 3 na nossa cama quase quadrada, uma cama onde cabemos os 5 e é por isso que gosto tanto dela. Os gadgets são uma tentação e como às vezes eu e o R. ainda queremos ficar mais uns minutos na ronha, deixamos que os 3 brinquem com eles, desde que não se chateiem e partilhem...
sábado, 26 de novembro de 2011
terça-feira, 22 de novembro de 2011
segunda-feira, 21 de novembro de 2011
Já abriu!
A "Empadaria do Chef" dos sócios do H3 já abriu o seu primeiro espaço no CC Colombo e no domingo, a família amarela como diz o A., foi experimentar. As receitas das empadas são do Chef José Avillez e como 3 ficaram de fora, temos que voltar...
Se quiserem saber mais sobre este espaço, vão a http://www.empadariadochef.com/ e não se esqueçam de experimentar... são de comer e chorar por mais! Das que provei, a nota mais alta vai para a de borrego e a tradicional de galinha.
Se quiserem saber mais sobre este espaço, vão a http://www.empadariadochef.com/ e não se esqueçam de experimentar... são de comer e chorar por mais! Das que provei, a nota mais alta vai para a de borrego e a tradicional de galinha.
domingo, 20 de novembro de 2011
Dia de Sol
Hoje o dia começou com mais um passeio na Nash. A família G. ficou em Lisboa e como sempre, repetiu-se a dose. O dia solarengo deu para actividades sobre rodas, sem arranhões nem ossos partidos, futebol para eles e um mojito para os mais velhos a recordar os dias de verão.
sexta-feira, 18 de novembro de 2011
Ritual de sexta-feira
Um corredor com história. "É favor não pôr os pés na parede."
Treinos no ar...
Mãe, eu sei onde é a sala por causa deste quadro...já viste onde está o buraco?
Está na hora! Os primeiros 25 minutos são cheios de energia, a partir daí os 6 anos fazem-se notar.
quinta-feira, 17 de novembro de 2011
Countdown to México!
Eu sei que não é bonito fazer inveja e que esta não é altura para postar fotos de corpos dourados e cores que só fazem lembrar o bom tempo que nos abandonou e que ainda demora a chegar, mas é mais forte do que eu... Eu e a L. estamos em contagem decrescente para desfrutar de um magnifico presente que nos foi oferecido, uma viagem ao México. Já só faltam 13 dias! Cá em casa estão todos contentes porque durante uma semana vão viver numa autêntica "República das Bananas". Não vão ter uma chata a mandar tomar banho, vão comer gomas e chocolates até rebentar e não vão ter que levar com o óleo de fígado de bacalhau à hora de jantar. Vai ser um regabofe!!! Já eu, vou aproveitar para carregar baterias e ficar horas dentro de um caldo a 28º, dormir, ler e agora uma expressão italiana que eu adoro, "dolce fare niente". Por agora chega de fazer pirraça...vou guardar o resto para os posts de regresso!
terça-feira, 15 de novembro de 2011
segunda-feira, 14 de novembro de 2011
domingo, 13 de novembro de 2011
Bon appetit!
Em Marraquexe, todos os dias ao pequeno almoço nos serviam uma taça com iogurte natural cremoso acompanhada de romãs e melão. Nunca imaginei esta fusão, até porque não gosto de misturar nada com iogurte, mas fiquei rendida! Não deixei de ser fiel às minhas torradas e capuccino mas para variar... c´est délicieux!
sexta-feira, 11 de novembro de 2011
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
Festa das Lanternas 2011
S. Martinho foi amigo e encomendou um dia sem chuva para que a festa pudesse ser na rua. Mais uma vez se repetiu a habitual volta ao bairro acompanhada das cantorias que até já eu vou sabendo cantar ainda que não entenda o que estou a dizer...
quarta-feira, 9 de novembro de 2011
Pesquisa...
Temos um novo projecto entre mãos e apesar de ainda não poder divulgar, só posso dizer que é um grande desafio a todos os níveis. A primeira apresentação é já esta semana e acabámos hoje o trabalho de pesquisa que por uma questão de rigor, passou pelo difícil trabalho de campo que é experimentar a matéria prima...
Neste caso não se trata de concorrência directa, mas há que estar atenta à concorrência indirecta!
Neste caso não se trata de concorrência directa, mas há que estar atenta à concorrência indirecta!
terça-feira, 8 de novembro de 2011
Para o Natal de presente eu quero que seja...
Com as medidas troyquianas que se impõem, este Natal não vão haver grandes presentes... de qualquer maneira, aqui ficam alguns dos meus humildes desejos para este ano!
segunda-feira, 7 de novembro de 2011
domingo, 6 de novembro de 2011
Mais azeitonas
O fim de semana foi passado a trabalhar... agora sim, já posso dizer que contribuí para a produção de azeite do Cardal! Foi no meio deste trabalho duro que percebi porque é tão caro o preço do azeite. A técnica utilizada desta vez por etapas: Primeiro, estendem-se as redes no chão à volta das oliveiras, depois, com um escadote, os homens serram os ramos mais altos para podermos retirar as azeitonas à mão ou com a ajuda de uns ancinhos próprios. Com as azeitonas já na rede, esta é retirada com jeitinho para encher os canecos, uns alguidares grandes que transportam as azeitonas para a fase seguinte. Depois é deita-las para uma máquina "a amiga Lena" que vai separar as folhas e pequenos ramos que teimaram em ficar. Como esta máquina não faz o trabalho todo, entra mais uma vez a mão humana que pela última vez vai separar o que a máquina não conseguiu eliminar de folhas e afins. Por último, e depois de ensacadas as azeitonas, é a vez de serem transportadas para o lagar que as vai transformar em azeite.
quinta-feira, 3 de novembro de 2011
Apanha da azeitona
Começo este post por dizer que este ano, em nada contribuí para merecer o maravilhoso azeite do Cardal. Na verdade eu ainda tenho alguns créditos de outros anos, que na altura me custaram umas valentes gripes. Empoleirada nas árvores, chocalhava os ramos com um pau até as azeitonas caírem sobre uma rede, para depois, através de uma máquina serem separadas das folhas. Como a máquina deixava sempre escapar algumas, era ainda necessária uma intervenção manual.
As coisas não mudaram muito desde esses tempos e esta tarefa continua a ser dura, especialmente por causa do mau tempo que nesta altura sempre se faz sentir...
Como eu e o R. já tivemos a nossa dose, desta vez, enviámos os nossos descendentes que estão de férias da escola, para darem continuação à tradição. Têm aprendido imenso e ajudado bastante, e não tarda muito, vamos ter cá em casa o azeite que eles ajudaram a produzir...
As coisas não mudaram muito desde esses tempos e esta tarefa continua a ser dura, especialmente por causa do mau tempo que nesta altura sempre se faz sentir...
Como eu e o R. já tivemos a nossa dose, desta vez, enviámos os nossos descendentes que estão de férias da escola, para darem continuação à tradição. Têm aprendido imenso e ajudado bastante, e não tarda muito, vamos ter cá em casa o azeite que eles ajudaram a produzir...
E depois do trabalho...a recompensa. Não deu para tomar banho no rio mas deu para correr e atirar pedras. Vale sempre a pena ir até ao rio, nem que seja para olhar, porque o rio Zêzere é lindo...
E já em casa, junto da lareira, a boa da castanha assada!
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